_UK_Produits d'entretien professionnels : réglementation, normes et bonnes pratiques
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Utilisation d'un produit d'entretien professionnel: méthodes et normes
En cuisine, l'objectif est le respect de norme telles que le Haccp ou des normes de désinfections afin d'assurer la sécurité et l'hygiène de tous en collectivité.
L'utilisation de ce type de produit va
nécessiter un encadrement au travers de
protocoles d'application pour certains d'eux. L'utilisation d'une formulation
destinée aux professionnels et son
application dans de mauvaises conditions peut au-delà du fait de ne pas obtenir le résultats escompté
mettre la santé de l'utilisateur en péril. Il est donc impératif de bien
prendre connaissance des fiches techniques, fiche de sécurité, code UFI, logo de danger, pH du produit d'entretien et recommandations éventuelles.
Voussert vous fait bénéficier de son expertise de plus de 45 ans afin de vous conseiller sur le choix des produits et la mise en place de méthodes.
Le nettoyage et l'écologie: Ecolabel, Nordic Swann, Ecocert
Pour faire face aux risques de formulations parfois trés actives, les fabricants se sont orientés depuis quelques années vers des produits répondant à la norme Ecolabel en permettant de diminuer les risques pour les utilisateurs mais aussi l'empreinte environnementale.
Il est donc fortement recommandé, de choisir aujourd'hui des produits de nettoyage répondants aux labels Ecologiques reconnus tels que l'Ecolabel, le Nordic Swan ou Ecocert.
De plus, dans le cadre du code du travail, les employeurs sont tenus d’évaluer les risques encourus pour la santé et la sécurité des travailleurs pour toute activité susceptible de présenter un risque d’exposition à des agents chimiques de nettoyage et de désinfection dangereux (Article R4412-5 du décret n°2008-244 du 07/03/2008).
La prise en compte de ces risques a poussé les employeurs à être toujours plus exigeants face aux produits qu’ils achètent (DUERP Document Unique d’Evaluation Risques Professionnels).
Ceci conduit donc aujourd'hui naturellement les collectivités et professionnels a
se tourner vers des produits d'entretien Ecolabel et/ou
Produit d'entretien sans CLP et sans logo de danger diminuant ainsi grandement la responsabilité du donneur d'ordre en cas d'accident.
La réglementation Biocide et les produits d'entretien désinfectants
Au 1er janvier 2025 la réglementation concernant la vente et l'utilisation de produits Biocide dans le cadre de produits d'entretien professionnel sera appliquée. Un
Certificat individuel pour l’activité d’utilisateur professionnel et distribution de certains types de produits biocides destinés exclusivement aux professionnels est nécessaire.
Le Certibiocide est un certificat individuel qui est obligatoire dans ces cas:- Acheteur de produits d'entretien et de désinfection Biocide - Utilisateur - DistributeurCela concerne certains types de produits biocides exclusivement réservés aux professionnels (hors ceux exclusivement utilisés dans un processus de production ou de transformation).
Le Certibiocide est valable en France pendant 5 ans renouvelable.Attention, le
certibiocide n’est pas un agrément. Il faut savoir qu’il n’existe pas d’agrément d’entreprise dans le domaine d’activité de la prestation de service incluant l’application de produit biocide. Cependant, il existe :
- Une certificat volontaire CEPA
- Une obligation de déclaration d’activité sur le site https://certibiocide.din.developpement-durable.gouv.fr/
Voussert dispose de personnels formés et ayant leur Certification Biocide afin de mieux vous conseiller avec l'expertise sur les produits d'entretien désinfectants professionnels.
Les risques et votre choix en produit d'entretien, les responsabilités
De nombreux produits d'entretien sont aujourd'hui utilisés sans les équipement de protection individuelle nécessaires. Un nettoyant four utilisé sans lunette, ni gants ni masque, mettra automatiquement la responsabilité de l'employeur en avant au cas où l'utilisateur subirait un dommage suite à l'utilisation du produit.
La première des sécurités est donc vous l'aurez compris de s'orienter vers des produits disposant d'un label Ecologique et/ou sans CLP. Cela diminuera le risque de manière importante.
Dans le cas où vous deviez prendre un produit hors de ce champs, il faudra prioriser les produits de marques reconnues et surtout bien prendre en compte la méthode et les équipements de protection recommandés par le fabricant.
L'utilisation d'un produit d'entretien professionnel nécessite aussi la mise en place de formation et de protocoles d'utilisation. Dans des domaines comme l'hygiène de la cuisine, la mise en place de la
méthode HACCP est désormais une obligation.
Codes UFI sur les produits d'entretien : obligation et identification
Avec l'évolution du classement des matières premières, le nombre de mélanges classés augmente et les centres anti-poisons croulent sous le nombre de noms commerciaux déclarés notamment lié à l'utilisation massive de MDD (marques de distributeur).
Afin d'améliorer l'identification des mélanges, la nouvelle annexe VIII en lien avec l'article 45 instaure la création des UFI, identifiants uniques de formulation, qui permettront de faciliter le travail des CAP (centre Anti Poison).
Qu'est ce qu'un code UFI ?
Un identifiant Unique de Formulation qui devra figurer sur l'étiquette des produits contenant un mélange dangereux. C'est un code à 16 caractères alpha-numérique.
Comment sera t'il utilisé ?
Apposé sur l'étiquette du produit fini et déclaré via SYNAPSE, il sera utilisé par les centres antipoison pour identifier sans risque d'erreur le produit impliqué dans un incident et délivrer ainsi les bons conseils de 1er secours.
A partir de quand l'UFI est obligatoire?
Depuis le 1er janvier 2021 pour les produits professionnels
Depuis le 1er janvier 2020 pour les produits grand public.